Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mun tahu/tofu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mun tahu/tofu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mun tahu/tofu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu/tofu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mun tahu/tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu/tofu yuk!
Untuk menghidangkan Mun tahu/tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh tahu air
- Sediakan 10 ekor udang cincang halus
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan 1 btr bawang putih cincang
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sdt maizena cair
- Gunakan 250 ml air
This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple!
Proses menghidangkan Mun tahu/tofu:
- Tumis bawang putih smpe harum,masukan udang,cah sampai wangi
- Tambahkan air,tahu,saos tiram,kecap,aduk rata test rasa
- Kentalkan dg maizena,taburi dg daun bawang seledri,aduk rata
Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Add the mince and fry it loose. Then add the fish sauce, oyster sauce, pepper, the palm sugar and salt and mix well. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu/tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
