Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kue pancong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pancong pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue pancong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue pancong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk menyiapkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 120 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan 300 ml santan
- Sediakan 1 tsp garam halus
- Sediakan minyak makan
Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran. Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan. Kue pancong terkenal sebagai kue tradisional khas masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, santan, dan kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong:
- Masak santan hingga mendidih lalu tambahkan garam.
- Campurkan tepung beras, dan kelapa parut. lalu tuangkan santan perlahan dan aduk.
- Oleskan cetakan pancong dengan minyak makan, setelah cetakan panas tungkan adonan. tutup. masak hingga matang.
- Jika ingin di tambahkan gula/mesis, taburkan ketika adonan 1/2 matang.
Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pancong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
