Ingin bikin bandeng pesmol berteman tempe yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bandeng pesmol berteman tempe terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bandeng pesmol berteman tempe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bandeng pesmol berteman tempe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol berteman tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bandeng pesmol berteman tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng pesmol berteman tempe yuk!
Untuk menghidangkan Bandeng pesmol berteman tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan tempe di potong tipis
- Sediakan tomat dipotong kecil kecil
- Gunakan kunyit
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Ambil sereh di geprek
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil minyak goreng
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Cara menghidangkan Bandeng pesmol berteman tempe:
- #Bersihkan ikan dan cuci sampai bersih - #Kemudian goreng ikan dan tempe sampai matang, setelah matang angkat lalu tiriskan. - #Haluskan bumbu : kunyit, jahe, kemiri. - #masukan bumbu halus ke dalam penggorengan.masak sambil di aduk agar tidak hangus, lalu masukan tomat, sereh , tambahkan garam, gula, kemudian masukkan ikan, tempe dan cabe rawit kedalam wajan, aduk hingga rata. - Ikan bandeng pesmol berteman tempe siap di sajikan bersama keluarga tercinta ….
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, diamkan ikan sementara sebelum kita buat bumbu racikannya.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol berteman tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
