Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bh tahu putih
- Sediakan 12 potong udang
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong2
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan secukupnya garam, lada, saus tiram, kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tahu putih dicuci bersih lalu dihancurkan pakai tangan saja.
- Udang dicuci lalu dikupas kulit serta kepala dan buntut. Potong menjadi 4 bagian (kecil2)
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. masukan udang sampai berubah warna. Kemudian masukan tahu. Masak keluar air.
- Masukan kaldu bubuk, saus tiram, lada dan garam. Koreksi rasa.
- Setelah rasa dirasa cukup, masukan larutan tepung maizena. Aduk2 sampai rata.
- Terakhir masukan daun bawang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
