Ingin tau rahasia membuat chiken katsu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chiken katsu terbaik! Sajian chiken katsu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak chiken katsu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat chiken katsu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chiken katsu yuk!
Untuk menyiapkan Chiken Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam filet
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.
Proses membuat Chiken Katsu:
- Potong ayam filet sesuai selera,marinasi dengan geprekan bawang putih,garam dan lada. Simpan kulkas 30mnt
- Siapkan wadah masukan tepung terigu dan maizena campur air,bila perlu tambah penyedap rasa.
- Kocok telur,siapkan tepung panir dalam wadah. Setelah 30mnt siapkan untuk membuat. Masukan ayam kedalam wadah maizena dan terigu,masukan kedalam kocokan telur terakhir ke tepung panir tekan2 ayam supaya merata.
- Jika sudah selesai,masukan dalam freezer 10mnt agar tidak bubuk saat digoreng.
- Siapkan wajan minyak goreng,goreng sampai kecoklatan. Hidangkan
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. You can eat it either with steamed rice, ramen or prepared chicken katsu don. It is a comfort food widely popular in Japan. It is straightforward to prepare, and the main ingredients are. Chicken katsu (チキンカツ) is a Japanese panko coated chicken cutlet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chiken katsu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
