Coba resep mun tahu daging cincang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu daging cincang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mun tahu daging cincang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging cincang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mun tahu daging cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu daging cincang!
Untuk membuat Mun Tahu Daging Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram daging sapi cincang
- Gunakan 50 gram udang - cincang kasar
- Ambil 2 buah tahu putih besar (khusus untuk mun tahu)
- Siapkan 2 siung bawang putih - cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah - potong
- Sediakan 1 tangkai bawang daun - potong
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm maizena untuk mengentalkan kuah
Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah. Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam. Beranda / Daging / Mun Tahu.
Proses membuat Mun Tahu Daging Cincang:
- Persiapkan semua bahan-bahan memasak. Potong bawang, cuci bersih udang dan cincang kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan daging cincang dan udang. Masak sampai berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
- Masukan tahu putih, kemudian dipotong-potong acak menggunakan sukil masak.
- Tambahkan bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica) secukupnya. Masak sampai mendidih kemudian koreksi rasanya.
- Masukan bawang daun.
- Masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air untuk membuat kuah mun tahu sedikit kental.
- Mun tahu siap disajikan!
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Foto: Dok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu daging cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
