Ingin tau rahasia bikin tumis brokoli campur yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis brokoli campur terbaik! tumis brokoli campur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis brokoli campur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli campur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis brokoli campur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis brokoli campur yuk!
Untuk membuat Tumis Brokoli campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kuntum sedang brokoli, rendam air garam sebentar
- Gunakan 1/2 batang wortel ukuran sedang, kupas, iris tipis
- Gunakan 5 buah bakso sapi, iris
- Sediakan 10 iris kecil fillet dada ayam
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu2 secukupnya (sesuaikan selera kita ya):
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt maizena, beri air sedikit utk melarutkan
Pertama-tama potong perkuntum brokoli yang telah anda siapkan. Lalu cuci brokoli tersebut sampai bersih. Kupas wortel dan cuci sampai bersih. Tumis sayur campur ini berisi wortel, bunga kol, brokoli, dan baby corn.
Proses memasak Tumis Brokoli campur:
- Tiriskan brokoli yg sdh direndam sebentar dgn air garam. Bersihkan dr kotoran/ulat. Potong2 batang kuntumnya
- Tumis bawang putih dgn minyak hingga harum, masukkan bakso, daging ayam
- Kemudian beri bumbu2: kecap asin, saus tiram, lada, kaldu jamur, gula, aduk rata
- Masukkan wortel, brokoli, aduk2, tutup wajan sebentar
- Setelah sayuran menjelang matang, test rasa, beri larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Aduk rata. Angkat dan hidangkan
Menyajikan resep tumis ini sangat mudah. Salah satunya adalah tumis sayur campur dengan beragam sayuran dan bisa ditambahkan dengan potongan daging yang tentunya dapat menggugah selera. Berikut resep membuat tumis sayur campur yang nikmat. Tumis brokoli campur paprika yang sedikit berkuah sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner nusantara, selain rasanya enak dan gurih tumis ini sangat pas sebagai makan siang anda. Cita rasa dari paprika segar dan lezat serta potongan ayam sebagi pelengkapnya.
Mudah bukan membuat tumis brokoli campur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
