Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bandeng pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bandeng pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bandeng pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menghidangkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 batang serai, keprak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, keprak
- Sediakan 12 butir bawang merah (banyak atau sedikit suka2 saja yaa)
- Gunakan cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Langkah-langkah memasak Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan sesaat lalu goreng kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama salam, serai, lengkuas. Tambahkan air, masukkan rawit dan bawang merah utuh. Tambahkan gula garam secukupnya. Lakukan tes rasa.
- Setelah dirasa pas masukkan ikan yang telah digoreng. Kucuri jeruk nipis dan biarkan hingga bumbu meresap. Angkat lalu hidangkan.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
