Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambel panggang pulut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambel panggang pulut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambel panggang pulut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang pulut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sambel panggang pulut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel panggang pulut!
Untuk membuat Sambel panggang pulut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg panggang pulut
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil 2 Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan sesuai selera Cabe hijau
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well. These are fashioned to look like rempah udang, the glutinous rice is coloured and cooked just like that in rempah udang, the wrapping is done exactly as how one would make rempah udang. Pulut Panggang berinti Sambal Ikan yang baru masak dan masih panas-panas, memang sedap!
Cara menghidangkan Sambel panggang pulut:
- Cuci bersih panggang pulut ny dengan perasan air jeruk nipis biar ilang bau ny
- Ulek atau blender bumbu td kecuali cabe ijo dan jahe karena saya cabe sama jahe ny dua iris2
- Tumis bumbu…SMpai harum masuk kan panggang pulut ny… masuk kan gula garam dan penyedap rasa…di cicipi…klw dh pas siap angkat sajikan
Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Petang begini sedap pula kalau dapat jamah pulut panggang. Tak perlu nak bakar memadai dengan panaskan di atas kuali leper.
Mudah bukan membuat sambel panggang pulut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
