Coba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gulai ikan pari asap dan tahu pedas, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gulai ikan pari asap dan tahu pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan pari asap dan tahu pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat gulai ikan pari asap dan tahu pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan pari asap dan tahu pedas!
Untuk menyiapkan Gulai ikan pari asap dan tahu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah tahu potong serong
- Gunakan 1 kg ikan pari asap
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml santan sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 cm ruas jahe
- Sediakan 2 cm ruas kunyit
- Siapkan 21 buah cabai
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak
- Ambil Lengkuas di geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 4 buah tomat
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta. Lihat juga resep Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #. Dengan membuat masakan ikan pari terung asam pedas ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Kothok Ikan Pari Pedas. foto: Instagram/@reenaokta.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan pari asap dan tahu pedas:
- Goreng tahu setengah matang, kemudian goreng juga bumbu sebelum dihaluskan.
- Setelah itu, masukkan lengkuas, daun jeruk dan tomat yang sudah diiris tipis, masak hingga harum dan tomat mulai lembek. masukkan ikan pari asap, tahu dan bumbu halus, biarkan sebentar sambil ditutup agar bumbu meresap.
- Masukkan santan sedang, biarkan sampai mendidih. setelah mendidih masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap. Tes rasa.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan. <p>Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa dikatakan memiliki citarasa khas yang cukup lezat.
Mudah bukan membuat gulai ikan pari asap dan tahu pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
