Ingin tau rahasia membuat mangut ikan pari asap yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 gapit ikan pari asap
- Siapkan 100 gr daun melinjo(tambhn dr saya)
- Siapkan 1 bks santan instan
- Siapkan 700 ml air putih
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe merah hijau
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 sg bawang merah
- Sediakan 5 sg bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Proses membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan bahan dan bumbu"
- Tumis bumbu halus,lengkuas,daun jeruk dan daun salam.tumis smp harum
- Masukan air putih,lalu biarkan smp mendidih.masukkan santan instan,aduk rata.biarkan mendidih lagi.
- Masukan ikan pe,gula garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa masak smp santan menyusut,masukkan bumbu iris,dan daun melinjo.aduk rata masak smp sayuran layu..angkat sajikan..👌
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
