Ingin tau rahasia bikin ikan asap,telur kuah santan yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap,telur kuah santan terbaik! ikan asap,telur kuah santan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asap,telur kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap,telur kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ikan asap,telur kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap,telur kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap,telur kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ikan asap
- Ambil 2 biji telur rebus
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ikat sereh (geprek)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil Kunyit
- Ambil 4 buah cabai merah
Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Akhir" ini bosen mau makan apa, pingin yang beda, lain rasa gitu 😣 Nah, kebetulan pagi tadi ad ibu" penjual ikan keliling datang ke rumah, nawarin ikan pari asap. Tumis bumbu halus, tuangkan santan dan masak hingga matang. Siapkan terong di atas cobak, penyet dengan bumbu pedas, tuang dengan kuah santan.
Cara menyiapkan Ikan asap,telur kuah santan:
- Tumis bumbu halus samoai harum,kemudian masukan daun salam,sereh,lengkuasdan daun jeruk tumis hingga bahan layu
- Setelah bumbu matang berubah warna kasih air secukup nya aduk aduk dan masukan santan,beri garam,gula dan kaldu jamur
- Lalu masukan ikan,telur rebus dan cabai rawit utuh masak sampai mendidih
- Tes rasa jika sudah pas matikan kompor taruh piring saji,,ikan asap siap di makan pakai nasi anget bikin selera makan naik 😁😁
Masukkan telur dan sedikit air rebusan telur. Telur kuah santan Aceh. foto: Instagram/@wulan_arcadia. Terakhir, masukkan telur yang sudah menjadi orak-arik. Hidangkan sebagai pelengkap lauk nasi atau kentang rebus. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap,telur kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
