Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!
Untuk memasak Ikan Asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asap
- Siapkan Tempe
- Sediakan Terong
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun sala
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun sereh geprek
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil Santan kara
Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Asap kuah santan:
- Potong semua bahan tiriskan
- Tumis potongan bumbu hingga layu
- Masukkan sereh daun jeruk salam lengkuas
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih kasih garam penyedap gula
- Masukkan ikan tempe terong
- Masukkan santan
- Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa
- Hidangkan
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
