Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pari asap kuah kuning santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pari asap kuah kuning santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pari asap kuah kuning santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari asap kuah kuning santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pari asap kuah kuning santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pari asap kuah kuning santan!
Untuk menyiapkan Pari Asap Kuah Kuning Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan pari asap (aku potong lg tiap bagian jd 2)
- Gunakan 6 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Siapkan BumbuHalus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya gula, garam n penyedap
Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini.
Proses menyiapkan Pari Asap Kuah Kuning Santan:
- Potong"ikan pari asap, tumis bumbu halus (aku uleg gapake blender) sampe wangiii, masukin sereh, tambah air 1 1/2gelas belimbing.
- Biarkan mendidih, lalu masukan santan, beri gula garam n penyedap. stelah santan meluap masukan ikan dan tomat.
- Ketika kuah mulai menyusut masukan cabe rawit, biarkan sebentar. seleseiii😊 aku suka kuah rada banyak jd santan gaperlu kental yaaa😘
Setelah itu, ikan pe asap yang sudah dipotong-potong tersebut dimasukkan ke dalam santan encer yang sudah dicampur bumbu lain dan cabe yang sudah digerus. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pari asap kuah kuning santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
