Ingin membuat mangut lele asap ala semarang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele asap ala semarang terbaik! Hadirkan mangut lele asap ala semarang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut lele asap ala semarang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele asap ala semarang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut lele asap ala semarang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele asap ala semarang!
Untuk menyiapkan Mangut Lele Asap Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor lele asap
- Siapkan 1 tomat (iris)
- Siapkan 1/2 bungkus santan (sy; kara)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur (geprek)
- Gunakan 500 ml air /sesuai selera
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 2 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 👉Bumbu Halus ;
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 5 cabe merah/rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Coba bikin sendiri mangut lele di rumah dengan resep berikut ini, yuk! Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep.
Langkah-langkah memasak Mangut Lele Asap Ala Semarang:
- Tumis bumbu halus, kencur, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis smapai benar2 matang tp jgan smp gosong (pakai api kecil)
- Tuang air. Beri bumbu garam, penyedap, gula. Masak sampai air dan santan menyusut. (Sambil diaduk)
- Masukkan lele asap, masak sampai mendidih. Masukkan cabai dan tomat. Kireksi rasa
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Ikan lele asap lalu dikeluarkan dari lemari asap dan setelah dingin baru dikemas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Bahan bahan membuat Mangut tongkol asap.
Mudah bukan membuat mangut lele asap ala semarang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
