Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gulai tuna pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gulai tuna pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gulai tuna pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan gulai tuna pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai tuna pedas!
Untuk menyiapkan Gulai tuna pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor tuna asap sedang dipotong2
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Air
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan iris Tomat
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Sediakan 3 cabe kriting
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
Resep kekinian enak dan lezat Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
Proses membuat Gulai tuna pedas:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas geprek sampai harum.
- Masukkan santan kara yg sdh di campur air. Aduk2 sampai tercampur.
- Kemudian masukkan ikan tuna asap, masak sampai mendidih. Jika sdh mndidih masukkan cabe rawit dan irisan tomat. Siap disajikan.
Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Gulai Tumis is a hot and sour curry which is traditionally famous among the Nyonya and Hainanese households in Malaysia. I realise that the difference is that the Hainanese Gulai Tumis is more concentrated. This is a specialty where tamarind juice is used in the gravy to give the sour taste and further enhanced by sliced ginger flower or bunga kantan. Gulai mempunyai aroma yang wangi, kuah santan yang kaya akan rempah sangat membangkitkan selera.
Selamat mencoba resep gulai tuna pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
