Ikan Panggang Kuah Santan
Ikan Panggang Kuah Santan

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan panggang kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan panggang kuah santan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan panggang kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan panggang kuah santan!

Untuk menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 ekor ikan asap
  2. Sediakan 5 buah tahu coklat
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Siapkan 8 biji cabe merah panjang
  5. Sediakan 4 biji cabe rawit merah
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 3 biji kemiri
  9. Ambil 1 sachet santan kara kecil
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Ambil 1/2 sachet Royco ayam
  12. Ambil Minyak untuk menumis

Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih 🤭.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.

Cara membuat Ikan Panggang Kuah Santan:
  1. Blender cabe, bawang dan kemiri
  2. Ikannya digoreng setengah matang ya
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
  5. Siap dihidangkan ya bun😊

Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Mudah bukan membuat ikan panggang kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.