Coba resep soto kikil dan dagingšš¤¤ sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan soto kikil dan dagingšš¤¤ untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto kikil dan dagingšš¤¤ karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil dan dagingšš¤¤! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak soto kikil dan dagingšš¤¤ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kikil dan dagingšš¤¤ yuk!
Untuk menyiapkan Soto kikil dan dagingšš¤¤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bngks kikil
- Siapkan 1/4 daging
- Sediakan Santan kelapa
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis/limau
- Ambil Daun salam,daun jeruk
- Gunakan Lengkuas,serai
- Ambil Bahan yg d haluskan:
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Lada
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita.
Langkah-langkah memasak Soto kikil dan dagingšš¤¤:
- Rebus kikil dan daging dengan daun salam dan jahe sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu daun dkk
- Kemudian masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah lalu masukkan kikil serta daging masak hingga matang setelah itu beri daun bawang dan tomat
- Soto kikil siap d hidangkan, jika suka bisa d tambah soun,kol dan tauge yg SDH d rebus sbntr sblmnya
- Tambahkan sambal
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin. Soto versi ini merupakan pengaruh dari kuliner Arab atau Timur Tengah.
Selamat mencoba resep soto kikil dan dagingšš¤¤! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
