Ingin tau rahasia membuat sambal balado hati ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal balado hati ayam terbaik! sambal balado hati ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan sambal balado hati ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado hati ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sambal balado hati ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal balado hati ayam!
Untuk menyiapkan Sambal Balado Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I
- Gunakan 400 gram hati ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bahan II (dihaluskan)
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Siapkan 6 Siung Bawang putih
- Sediakan 15 Biji cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil (aku pakai tomat agar rasa lebih enak)
Jadi kerana tak mahu membazir atau. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Sambal ampela hati ayam, sangat lezat si sambal ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna. Dari multi telur balado, ikan balado, tempe balado, bahkan sampai sambal sehari-hari ya sambal balado.
Cara menghidangkan Sambal Balado Hati Ayam:
- Cuci bersih hati dan potong dadu sesuai selera untuk ukurannya.
- Haluskan bahan II
- Goreng hati yg sudah di potong dadu dampai mateng hingga warna berubah coklat ketuaan. setelah matang tiriskan.
- Tumis cabe dengan sedikit minyak lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera hingga harum dan cabai matang, setelah matang matikan kompor, lalu masukkan potongan hati yg sudah digoreng tadi, aduk sampai sambal rata, kemudian sajikan pada piring dan siap di santap. selamat mencoba :D
Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Mudah bukan membuat sambal balado hati ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
