Coba resep hati ayam balado kecap sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - hati ayam balado kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan hati ayam balado kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam balado kecap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak hati ayam balado kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep hati ayam balado kecap!
Untuk menghidangkan Hati ayam balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 hati ayam(bersihkan,potong jadi dua)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (ambil bagian putihnya dan geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang (kupas dan cincang)
- Ambil olive oil scukupnya untuk menumis
- Gunakan 🐓🐓 BUMBU TUMBUK KASAR :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. RESEP & CARA MEMBUAT HATI AYAM KECAP Rumah SQF.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ayam balado kecap:
- Masukkan hati ayam ke dalam mangkok kemudian masukkan air jeruk nipis,aduk rata dan biar kan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu tumbuk kasar dan tumis sampai harum. Masukkan serai,daun salam,lengkuas dan jahe tumis sampai layu.
- Masukkan tomat,buncis,hati ayam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai kuah mengental.
- E voilà hati ayam balado kecap siap di hidangkan. Selamat menikmati dan selamat mencoba😋😋
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Assalamualaikum, hai para pecinta kuliner ketemu lagi dengan saya. Kali ini saya mau membagikan resep dan tips cara membuat 'HATI AMPELA AYAM BUMBU KECAP'. Resep tulang ayam kecap balado cocok untuk dipraktikkan di tanggal-tanggal tua, lho! Manis pedas dari bumbunya menyatu dengan tulang ayam yang gurih.
Selamat mencoba resep hati ayam balado kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
