Coba resep hati ayam kentang balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! hati ayam kentang balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak hati ayam kentang balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam kentang balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan hati ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam kentang balado!
Untuk menghidangkan Hati Ayam Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg hati ayam
- Ambil 1/4 kg kentang
- Sediakan 10 batang cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Proses memasak Hati Ayam Kentang Balado:
- Bersihkan dan rebus hati ayam dengan bawang putih tiriskan, bersihkan kentang lalu potong berbentuk dadu
- Haluskan bumbu (cabe merah + bawang merah + bawang putih) + potong tomat
- Panaskan wajan gorenglah hati ayam dan kentang angkat tiriskan, sisa minyak masukkan bumbu halus masak hingga wangi masukkan tomat, jika sudah masukkan hati ayam dan kentang yang telah digoreng masukkan garam aduklah sampai rata, hati ayam kentang balado siap dihidangkan 🤤
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. KOMPAS.com - Balado merupakan bumbu bercita rasa pedas khas Minang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
