Ingin membuat kentang dan hati ayam balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang dan hati ayam balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kentang dan hati ayam balado! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kentang dan hati ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang dan hati ayam balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kentang dan hati ayam balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang dan hati ayam balado!
Untuk membuat Kentang dan Hati ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 4 buah hati ayam, beri garam dan goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Gunakan 12 buah cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya Garam gula lada
- Ambil 1 batang serai
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Rebus hati ayam, potong kotak- kotak kentang, lalu di goreng hingga kering. Angkat hati ayam yang sudah empuk, potong kotak- kotak. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.
Langkah-langkah menghidangkan Kentang dan Hati ayam Balado:
- Cuci bersih kentang dan ati. Setelah dipotong2 goreng sampai matang.
- Blender bumbu halus dgn ditambah air. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam. Masak sampai matang dan air menyusut.
- Setelah airnya menyusut beri bumbu garam lada gula dan masukkan minyak. Aduk koreksi rasa.
- Lalu masukkan kentang dan ati yg sudah di goreng. Aduk rata dan siap disajikan.
Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji.
Mudah bukan membuat kentang dan hati ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
