Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep baceman / minyak bawang putih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! baceman / minyak bawang putih, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak baceman / minyak bawang putih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman / minyak bawang putih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan baceman / minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baceman / minyak bawang putih yuk!
Untuk menghidangkan Baceman / Minyak Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr kulit ayam (sy campur lemak ayam)
- Siapkan 5 bonggol bawang putih (tumbuk kasar)
Minyak bawang putih ini bisa digunakan sebagai bumbu-bumbu dasar dapur sehingga bisa menghemat waktu memasak Anda. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Punya stock kulit ayam karena sering beli dada ayam untuk diambil dagingnya saja.
Proses membuat Baceman / Minyak Bawang Putih:
- Tata kulit ayam dalam teflon.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan sampai minyak keluar sambil bolak balik kulit agar tidak gosong.
- Angkat kulit yg sudah kering, lalu masukkan bawang yg sudah dihaluskan ke dalam minyak kulit tadi & goreng hingga layu /kecoklatan.
- Setelah dingin masukkan hasil gorengan bawang ke dalam jar kaca, tutup rapat & bisa digunakan sewaktu2.
- Untuk kulit ayam yg sudah digoreng kering bisa ditaburi garam & siap disantap buat camilan 👍
Bisa buat campuran tumisan, sup, nasgor, dll.. Membuat baceman bawang ini sangat mudah sekali. Bawang putih cincang, kemiri halus di campur dengan minyak dan minyak wijen, lalu di kemas di wadah kedap udara, diamkan dua hari, jadi dech. Baceman bawang ini.bukan bawang putih yang di bacem ya teman-teman.hihi. Tapi bawang putih mentah yang di fermentasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baceman / minyak bawang putih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
