Ingin membuat balado ati ampela ayam pedas homemade yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati ampela ayam pedas homemade terbaik! Hadirkan balado ati ampela ayam pedas homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak balado ati ampela ayam pedas homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela ayam pedas homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan balado ati ampela ayam pedas homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ampela ayam pedas homemade yuk!
Untuk menghidangkan Balado ati ampela ayam pedas homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ati ayam
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Gula pasir
Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.
Cara membuat Balado ati ampela ayam pedas homemade:
- Rebus ati -+ 15 menit. Lalu potong kotak kotak.
- Haluskan semua bumbu sampai lembut.
- Tumis bumbu halus dg sedikt minyak. Beserta laos dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan air sedikit saja.
- Masukan potongan hati ayam. Koreksi rasa tambhkn garam / gula pasir sesuai selera.
- Tunggu mendidih. Sajikan 😍
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Lihat juga resep Ati ampela pedas manis enak lainnya. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela ayam pedas homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
