Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue kacang lembut dan renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue kacang lembut dan renyah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue kacang lembut dan renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lembut dan renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue kacang lembut dan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue kacang lembut dan renyah yuk!
Untuk menghidangkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 125 gr kacang tanah kupas, sangrai dulu
- Siapkan 100 gram gula bubuk
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan 150 ml Minyak goreng
- Gunakan Bahan Olesan:
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm SKM putih
- Siapkan 2 tetes pewarna orange (tambahan saya)
- Sediakan Untuk topping : Sejumput messes warna warni (tambahan saya)
Lihat juga resep Kue Kacang Lembut Dan Renyah enak lainnya. Satu lagi, sajian kue lebaran kesukaan keluarga dirumah. Cara Membuat Kue Kacang, Memasuki bulan Ramadan, kue lezat dan enak ini banyak dicari masyarakat. Kue kacang menjadi salah satu kue Kue kacang menjadi salah satu kue Lebaran yang menjadi hidangan terpopuler.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah:
- Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai + 50 gram gula bubuk menggunakan blender.
- Setelah halus masukan semua bahan dalam wadah, aduk perlahan sambil dituangi minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (NB : Jika belum kalis bisa ditambahin lagi, tetapi bila sudah kalis stop tuang minyaknya).
- Siapkan loyang yg sudah diberi sedikit olesan margarin kemudian ambil adonan pipihkan dengan ketebalan ± 1-2 cm, cetak sesuai selera, pindahkan & tata dalam loyang. Beri olesan sampai 3x pengulangan, baru taburi atasnya dengan messes.
- Panggang selama ± 50 menit dengan api sedang saja agak kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru masukan dalam wadah. Sajikan 🤗😘.
Selain nastar, dan Kastengel, kue kacang memiliki rasa yang khas. Wanginya sangat khas pandan dengan teksture kue yang renyah dan manis legit dari gula tepung yang lumer di mulut. Resep Kastengel Koin Lembut dan Renyah. Kue Kastengel sengaja dibuat menyerupai bentuk koin. Cara membuatnya cukup sederhana dan prosesnya cepat, karena untuk membuat kastengel ini Meskipun adonan kue kastengel tanpa di Mixer ternyata hasilnya bisa lembut dan renyah juga lho.
Mudah bukan membuat kue kacang lembut dan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
