Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan garing kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan garing kriuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak tempe mendoan garing kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan garing kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tempe mendoan garing kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan garing kriuk yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan garing kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan 1/4 liter minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
Resep dari dapur: Susi Tp saya tdk pakai tapioka karna pas habis, jd jumlah tepung beras saya perbanyak hasilnya ttp kriuk. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan garing kriuk:
- Potong" tipis tempe, daun bawang, daun jeruk
- Haluskan bumbu"nya (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit) lalu campur dengan penyedap rasa, tepung terigu & tepung beras, aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu campurkan adonan dgn bahanyg d'potong" tadi (cara no.1), lalu goreng hingga kecoklatan..
- Setelah terlihat kecoklatan angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan….
Ini resep kompromi karena saya doyan banget tempe garit, sementara suami doyannya tempe tepung. Jadilah bikin semacam mendoan tapi yg kriuk karena saya gak doyan mendoan yang letoy. Buat penggemar tempe mendoan asli, bisa pakai saja tepung terigu tanpa campuran atau pakai tepung campuran seperti. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan garing kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
