Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ati ampela 🐓 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado ati ampela 🐓 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado ati ampela 🐓 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela 🐓! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat balado ati ampela 🐓 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ampela 🐓 yuk!
Untuk memasak Balado ati ampela 🐓, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah hati ayam
- Sediakan 5 buah ampela ayam
- Sediakan 200 gr kentang
- Gunakan 3 butir bawang merah iris
- Ambil 2 butir bawang putih iris
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus👇
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Cara memasak Balado ati ampela 🐓:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat 😉
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela 🐓 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
