Ingin tau rahasia memasak mendoan renyah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mendoan renyah terbaik! mendoan renyah, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mendoan renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan mendoan renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mendoan renyah!
Untuk menyiapkan Mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk(me;royco sapi)
Makanan ini sebenarnya bukan jadi menu baru bagi sebagian besar orang di tanah air. Mendoan dijual bebas di pinggir jalan baik pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini.
Proses memasak Mendoan renyah:
- Potong 1papan tempe menjadi 8bagian
- Haluskan 4siung bawang putih,kunyit,1/2sdm garam
- Masukan kedalam wadah 250gr tepung terigu,air 200ml,bumbu yg sudah di haluskan,kaldu bubuk,aduk rata
- Celupkan tempe satu persatu kemudian goreng di minyak yg panas kira2 3mnt sambil di bolak balik agar matang merata.angkat dan sajikan.dimakan pas masih anget dg lombok rawit sambil nge teh hemmm,silakn mencoba dan semoga bermanfaat
Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan. Supaya tempe terselimuti dengan sempurna dengan adonan, goreng dengan cara meletakkan tempe pada sisi-sisi wajan. Resep mendoan yang biasa saya buat ini sedikit berbeda. Saya menggunakan tambahan kemiri goreng dan sedikit margarin. Kedua bahan ini selalu saya tambahkan ke dalam adonan gorengan yang saya buat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mendoan renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
