Coba resep balado kentang ati desaku sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado kentang ati desaku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan balado kentang ati desaku karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati desaku! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak balado kentang ati desaku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang ati desaku yuk!
Untuk memasak Balado kentang ati desaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah kentang. potong-potong. goreng setengah matang
- Ambil 2 buah ati ayam. iris kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu balado desaku
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 100 ml air
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdt gula
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Cara menyiapkan Balado kentang ati desaku:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air. aduk rata. tambahkan bumbu balado. masak hingga air menyusut
- Masukkan kentang, aduk rata
- Tambahkan ati. beri garam. tes rasa
- Aduk2 dan masak hingga ati matang dan bumbu balado mengering dan mengental
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.
Selamat mencoba resep balado kentang ati desaku! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
