Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam saus kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ayam saus kecap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak tumis ayam saus kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam saus kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat tumis ayam saus kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam saus kecap!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam Saus Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1,5 Kg dada ayam fillet
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3/4 blok gula merah
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Tips lainnya untuk memasak masakan China lainnya adalah pelajari cara membuat saus tumisan yang simple, mudah dan dapat dibuat dalam sekejap.
Cara membuat Tumis Ayam Saus Kecap:
- Cuci bersih ayam. Potong-potong dadu atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah di iris halus. Tumis hingga harum.
- Tambahkan garam dan lada hitam. Aduk merata. Masukan ayam.
- Kecilkan api. Tambahkan air. Aduk. Tunggu hingga air mendidih.
- Tambahkan gula merah yang telah di iris. Aduk merata. Diamkan hingga air menyusut sampai 1/4 nya.
- Masukkan kecap dan mentega. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan dengan senyuman untuk keluarga 😊.
- Note: Tambahkan saus cabe bila ingin menambah rasa pedas di langkah no. 6
Untuk menghemat waktu dan supaya tidak terlupa biasanya saya memasukkan semua bahan saus seperti kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, saus tomat, saus sambal, kecap ikan dan aneka bumbu cair lainnya dalam satu mangkuk kecil dan mengaduknya. Keluarga pasti suka kalau makan malam ditemani Tumis Ayam Kecap Inggris satu ini. Kelezatan ayam berpadu dengan nikmatnya bumbu dan kecap inggris sanggup membuat lidah bergoyang. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam saus kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
