Coba resep mendoan kriuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mendoan kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mendoan kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mendoan kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tempe
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 3 siung b.putih
- Siapkan 1 iris kecil kunyit
- Sediakan 5 biji ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royko (bisa di skip)
- Siapkan air
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan lagi.
Cara menghidangkan Mendoan kriuk:
- Iris tipis tempe lalu rendam dengan air garam biarkan skitar 5 menit.
- Campur tepung terigu,tepung beras,kanji.Haluskan b.putih,kunyit,garam,ketumbar lalu masukkan kedalam campuran tepung beri air sdikit2 hingga kental sperti pasta lalu masukkan royko dan daun bawang aduk rata.terakhir masukkan tempe yg sdh di rendam air garam.panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan makan dengan rawit maknyussss
Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk: Haluskan dulu bawang putih, lada, garam & ketumbar. Tambahkan tepungnya dan juga daun bawang, campurkan hingga adonannya jadi agak kental. Seperti yang saya bilang di atas, teksture mendoan tempe ini masih lembek alias mendo dan tidak ada crispy atau kriuk tepung sama sekali. Mendo inilah yang sangat khas dari Tempe Mendoan Banyumas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mendoan kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
