Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol suwir balado salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 3 krjg Ikan Tongkol Pindang
- Gunakan sedikit Dada Ayam (boleh diskip)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 8 bh Cabe Rawit Oren
- Ambil 5 bh Cabe Merah
- Siapkan 1/2 bh Tomat (ukuran kecil, kalo besar 1/4 aja)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil secukupnya Kecap Manis (boleh diskip)
- Ambil 125 ml Air
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Cuci bersih & goreng ikan juga ayam hingga matang. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Tuang air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa & kecap manis. Tes rasa, masak hingga mendidih & air berkurang.
- Lalu masukkan ikan & ayam yg sudah disuwir" tadi, aduk rata hingga bumbu meresap.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
