Ingin masak donat paha ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! donat paha ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk memasak Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 275 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Siapkan 30 gr Mentega
- Gunakan 1 sdt Fermipan
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 90 mL air (kalau bisa air dingin)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Tusuk sate
- Gunakan Topping:
- Siapkan 70 gr Mentega putih
- Ambil 1 sdm Gula halus sekitar
- Sediakan Meses
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, telur, air dan garam, kemudian aduk rata (sy aduk pake mixer, jadi pakai air dingin. Kalo aduk pake tangan, pakai air biasa aja ya).
- Tambahkan mentega pd adonan, mixer kembali hingga kalis.
- Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat, letakan di wadah, tutup dengan plastik wrap/kain dan diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian, bulatkan dan tusukan pd tusuk sate, bentuk spt paha ayam. Setelah selesai diamkan kembali selama 10 menit.
- Goreng donat paha ayam dengan minyak panas dan api kecil hingga matang. Setelah matang, dinginkan.
- Untuk topping, kocok mentega putih dan gula halus hingga mengembang (ga lengket klo di makan). Balur donat paha ayam dengan mentega tipis2, kemudian balur dgn meses. Selesaiii :)
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
