Ingin tau rahasia masak fillet ayam tumis pedas manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam tumis pedas manis terbaik! fillet ayam tumis pedas manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan fillet ayam tumis pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam tumis pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak fillet ayam tumis pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam tumis pedas manis!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap pedas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Sedikit minyak utk menumis
- Gunakan Air
Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata. Cek rasa, beri garam sesuai selera. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Cara menghidangkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis:
- Cuci bersih fillet dada ayam, potong dadu, lumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas. Tumis dengan sedikit air. Masukkan daun jeruk, tambahkan air. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, tambahkan air lagi. Setelah air menyusut, masukkan kecap manis, kecap pedas, kemudian garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air lagi. Tunggu bumbu meresap dan air menyusut Terakhi masukkan daun bawang dan tomat.
- Sajikan 💗😄
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Maka dari itu, kamu bisa menggunakan fillet paha ayam jika ingin tekstur yang lebih lembut dan berlemak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam tumis pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
