Lagi mencari resep tempe mendoan empuk yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan empuk terbaik! tempe mendoan empuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe mendoan empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan empuk yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 bks Tempe
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Ambil 2 batang Daun seledri
- Gunakan 1/3 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Air matang
Tempe mendoan khas dari Banyumas ini memang digoreng mendo atau setengah matang. Rasa sedapnya semakin bertambah jika dicocol sambal rawit dan gurihnya bikin ketagihan! Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek tapi empuk.
Proses menyiapkan Tempe Mendoan Empuk:
- Potong tempe agak tipis dan potong juga duo daun
- Aduk tepung terigu dg secukupnya air. Jika ingin empuk, pastikan adonan tepungnya kental. Masukkan juga duo daun, garam, kaldu dan gula.
- Goreng di minyak panas, jangan sampai terlalu krispi
- Angkat dan sajikan
Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Rasanya yang guriih, enak dan reunyah, tentu akan membikin siapa saja yang makan tempe mendoan akan merasa senang. Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
Mudah bukan membuat tempe mendoan empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
