Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan panggang sambel rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan panggang sambel rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan panggang sambel rujak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambel rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ikan panggang sambel rujak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang sambel rujak!
Untuk membuat Ikan Panggang Sambel Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong ikang panggang
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 5 buah Cabai merah kriting
- Gunakan 2 buah Cabai rawit setan
- Sediakan Terasi (yang sudah di bakar sebentar)
- Gunakan 1 potong kecil kulit Jeruk purut
- Siapkan 1/2 bulatan Gula merah kecil
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
Begitupun ketika dibakar dengan bumbu kecap dan sambal. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Nila Panggang Sambal Matah. Krn gurami kosong, akhirnya coba beli ikan nila, ukurannya ada sedang dan besar.
Proses menyiapkan Ikan Panggang Sambel Rujak:
- Panaskan minyak di dalam wajan. Jika sudah panas, Masukkan ikan panggang ke dalam wajan. Masak hingga 5-10 menit agar tidak banjir minyak. Angkat lalu tiriskan.
- Haluskan cabe rawit merah, cabe rawit setan, terasi, gula merah, garam, jeruk purut, dan daun jeruk ke dalam tempat uleg.
- Uleg sambal hingga halus dan rata. Perbaiki rasa
- Jika sudah, masukkan ikan panggang tadi ke dalam sambel. Lalu geprek kasar bersama sambel. Hidangkan
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Lihat juga resep Nila panggang sambal cobek enak lainnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan panggang sambel rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
