Coba resep putu ayu jumbo sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! putu ayu jumbo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 120 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Siapkan 1 sdt vanili
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 bks santan instan 65ml
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Toping
- Sediakan 150 gram kelapa parut
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu jumbo:
- Mixer telur,sp,gulapaair,vanili sampai putih berjejak
- Ayak tepung terigu dan tapioka lalu masukkan ke adonan dan mixer lagi sampai tercampur rata.. lalu masukkan garam dan santan mixer lagi
- Tambahkan 1 sdt pasta panda aduk rata..
- Sebelum nya kukus dulu kelapa parut,maizena dan garam untuk toping.. lalu tata di atas loyang kukus lalu diatasnya tuang adonan tadi..
- Kukus kurang lebih selama 30 mnt
- Selamat mencoba
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
