Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr paha ayam fillet
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 2 btg daun bawang merah(iris)
- Siapkan 1 bh wortel uk sedang (di parut pkai parutan keju)
- Sediakan 100 gr bengkuang (potong dadu kecil)
- Ambil 200 gr tepung tapioka/sagu tani
- Gunakan 100 ml putih telur
- Siapkan 50 ml air es
- Gunakan 1 sdm bawang putih gr(di haluskan)
- Siapkan 3/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay ayam udang:
- Cooper paha ayam/cincang paha ayam & udang.
- Siapkan baskom, masukkan daging paha ayam & udang, putih telur, air es, daun bawang, daun bawang merah, bengkuang, wortel parut, bawang putih gr yg sdh di haluskan.
- Lalu gula, minyak wijen,kecap ikan, merica, & garam.aduk rata.
- Setelah di aduk rata Masukkan tepung tapioka/sagu tani. Aduk rata. Jgn lupa koreksi rasa. (Dg cara di rebus) jika sdh pas rasanya, kita mulai bungkus dg kulit siomay nya.
- Setelah semua siomay sdh selesai di buat. Maka panaskan kukusan. Jgn lupa kukusan nya di kasih olesan minyak y😊 bunda. Biar tidak lengket. Kukus selama 20menit.
- Selamat mencoba ya bunda. 🙏🙏Jangan lupa cocolan sambal Bangkok-nya bagi yg suka pedas. 😘😘
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
