Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam geprek tepung bumbu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam geprek tepung bumbu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam geprek tepung bumbu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam geprek tepung bumbu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek tepung bumbu!
Untuk menghidangkan Ayam Geprek Tepung Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Paha ayam
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Air dingin
- Gunakan Bumbu marinasi ayam:
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada halus
- Siapkan Bubuk kaldu
- Siapkan Bawang bubuk
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan Cabai rawit
- Siapkan Cabai merah keriting
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak panas
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam geprek. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi dengan rasa pedas dari sambal gepreknya.
Cara memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu:
- Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas
- Goreng ayam hingga matang
- Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan
- Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk
- Geprek ayam dengan sambalnya
- Sajikan dengan lalapan
Banyak resep ayam geprek yang ada saat ini dengan berbagai variasi sambal geprek yang menggoda selera. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. Nah, jika mau mencoba memasak sendiri sajian menu spesial ini di rumah, beberapa variasi resep dan cara membuat ayam geprek ini bisa Anda coba saat weekend tiba. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya.
Mudah bukan membuat ayam geprek tepung bumbu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
