Coba resep chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang) yuk!
Untuk menyiapkan Chicken and Prawn Shiumai (Siomay Ayam Udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 225 gr Fillet Paha ayam
- Gunakan 100 gr Udang kupas (8 ekor besar)
- Ambil 2 sdm Kecap asin (saya merk abc)
- Sediakan 3 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan Secukupnya Lada putih
- Gunakan 20-25 kulit Dimsum
- Siapkan 1 buah Wortel
While shu mai (siu mai) is traditionally made with pork, I wanted to make a HALAL (pork-free) version so everyone can enjoy this amazing dumpling. The recipe is very easy, calls for ground chicken. All the ingredients can be easily found at regular stores and everyone can try this chicken shu mai recipe at. Siomay atau Siu Mai tentu saja bukan makanan asli Indonesia, makanan ini merupakan salah satu jenis dumpling, varian dim sum yang berasal dari China Siomay-nya imut-imut dengan rasa ikan dan udang yang kuat, lezat sekali.
Langkah-langkah membuat Chicken and Prawn Shiumai (Siomay Ayam Udang):
- Cuci bersih semua bahan. Rebus kulit ayam bagian paha dengan sedikit air hingga matang, beri sedikit garam dan lada. Kulit ayam membuat shiumai gurih.
- Giling fillet paha ayam dan kulit ayam dengan food processor, bisa dengan mesin atau processor manual. Cincang kasar udang kupas.
- Campurkan bumbu, parutan bawang putih, dan irisan daun bawang. Aduk rata. Isi 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit lalu bentuk. Beri parutan wortel di atasnya.
- Kukus selama kurang lebih 10 menit atau hingga kulit pangsit transparan. Nikmati selagi hangat.
- Tips: Anda bisa membuat pangsit goreng untuk menghasilkan lebih banyak hasil jadi (hingga 50 pcs) dengan membuat pangsit goreng. Isi 1 sdt adonan ke dalam kulit pangsit, lem dengan air, lalu buat kerutan.
- Anda juga bisa menambahkan sayuran tambahan untuk anak yang sulit makan sayur dengan parutan wortel atau kacang polong dalam adonan.
- Pilih kulit pangsit dengan kualitas baik, yang tidak berbau masam. Pilihan lainnya Anda dapat membuat kulit dimsum dengan resep yang sudah saya tulis sebelumnya.
- Selamat mencoba, stay healthy!
Karena imut-imut maka sekali duduk makan bisa menyantap beberapa. Buat isi: aduk rata udang, ayam, bawang putih, garam, gula. Shao mai is the Mandarin pronunciation of the pork dumplings. Not only are they pronounced differently, Northern-style shao mai look different as well. Northern-style shao mai are often filled with sticky rice and mince meat and they are shaped like a vase (they have a narrow neck and a wider.
Selamat mencoba resep chicken and prawn shiumai (siomay ayam udang)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
