Ingin memasak ikan suwir bumbu balado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan suwir bumbu balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan suwir bumbu balado! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ikan suwir bumbu balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan suwir bumbu balado yuk!
Untuk memasak Ikan suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan tongkol
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupx saos tiram
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil secukupnya Daun bawang
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya ðŸ¤.
Langkah-langkah memasak Ikan suwir bumbu balado:
- Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
- Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
- Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
- Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
- Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
- Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
- Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba 👌😊
Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.
Selamat mencoba resep ikan suwir bumbu balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
