Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam crispi daging cincang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam crispi daging cincang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam crispi daging cincang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispi daging cincang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam crispi daging cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispi daging cincang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam crispi daging cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Ambil 3 sdk tepung roti
- Sediakan 1/2 bwg bombay
- Gunakan 3 sium bwg putih parut
- Siapkan 1 btg kecil daun bawang
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan 4 sendok keju parut
- Gunakan Garam, lada dan bumbu jamur
- Gunakan Tepung serbaguna ayam grg
- Siapkan 1 butir telor
Jika memiliki stok daging atau daging giling di kulkas, Anda bisa membuat patty atau daging burgernya dengan sangat mudah. Tentunya, rasa burger frozen atau instan yang biasa Anda temui di supermarket akan kalah jauh. Masukkan daging cincang, garam, merica bubuk, bawang bombay, saus worcestershire, dan margarin. Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang.
Proses menyiapkan Ayam crispi daging cincang:
- Campur semua bahan, kecuali tepung serbaguna ayam goreng, aduk rata
- Siapkan adonan basah dan kering tepung serba guna. Lalu cemplungkan adonan 1 per 1 sendok ke dlm adonan basah setelah itu masukan ke adonan kering sambil di pipihkan.
- Panaskan minyak lalu kecilkan api, agar tidak mudah gosong bagian kulit. Kemudian masukan adonan yg sdh dipipihkan goreng hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan
Kemudian persiapkan tepung bumbu, dan kocok telur. Setelah itu masukkan irisan daging ayam kedalam tepung, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, dan yang terakhir masukkan ke dalam tepung bumbu. Selanjutnya potong wortel, kentang, dan buncis sesuai selera. Seterusnya, masukkan daging lembu cincang, daun bawang dan daun sup. Tambah sayur-sayuran akar yang sudah dipotong, termasuk ubi keledek, ubi kentang dan lobak merak.
Mudah bukan membuat ayam crispi daging cincang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
