Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong teri santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong teri santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur daun singkong teri santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong teri santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong teri santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1/2 bks santan kara
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek, ikat
- Ambil Teri yg sudah di goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya lada
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong teri santan:
- Rebus daun singkong sampe mateng. Buang airnya, peras daunnya, lalu potong2
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan salam sereh
- Beri air, aduk. Lalu masukan daun singkong. Tunggu hingga mendidih, baru masukan santan kental, aduk. Tambah garam, penyedap, gula. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburkan teri goreng. Siap dimakan!
Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong teri santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
