Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam geprek sambal bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam geprek sambal bawang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam geprek sambal bawang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam geprek sambal bawang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 Iris Ayam bagian Dada
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 200 gr Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Lumuri garam dan diamkan selama 5 menit
- Buat adonan basah dan adonan kering Lalu celupkan ayam, cubit2 sampai tepung nya menyatu. Ulangi sampai 2kali. Boleh lebih kalo mau tebal. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Buat sambal: campur senua Bahan sambal Lalu uleg kasar. Geprek ayam kedalam sambal. Lalu sajikan dengan Nasi hangat..
- Sajikan ayam Geprek bersama Nasi hangat dan pelengkap lainnya. Enjoy…. Pedesnnya nampoll… 😁
Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Ingin menikmati menu sederhana tapi sangat menggugah selera? Coba bikin ayam geprek ala Careen Cinthya ini. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Jadi entah mengapa daging ayam yang di bumbui dan di goreng garing ini bisa sangat lezat dan terasa istimewa jika di padukan dengan sambal bawang yang super pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam geprek sambal bawang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
