Coba resep siomay ayam udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ayam udang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 80 gr udang kupas, potong
- Sediakan 170 gr ayam fillet(sy dada)
- Gunakan 1 butir telur ambil putihnya
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam/kaldu bubuk
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan kulit pangsit
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, diparut pakai parutan keju
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay ayam udang:
- Haluskan udang dan daging ayam(sy pakai food processor)
- Masukkan putih telur, bawang, merica, gula, garam,aduk rata
- Masukkan daun bawang, aduk
- Masukkan tepung aduk
- Masukkan wortel, tambahkan minyak wijen
- Ambil kulit pangsit, taruh 1 sdt kurleb adonan di tengah, bentuk bunga
- Kukus selama 30 menit, angkat, bisa langsung disajikan, atau dimasukkan kulkas, kalau mau makan tinggal dikukus sebentar
- Mudah bukan?ayo dicoba
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
