Ingin tau rahasia bikin tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim ikan kerapu (basic steamed grouper) terbaik! tim ikan kerapu (basic steamed grouper) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan tim ikan kerapu (basic steamed grouper) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu (basic steamed grouper)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan tim ikan kerapu (basic steamed grouper) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim ikan kerapu (basic steamed grouper)!
Untuk menghidangkan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 700 gr Ikan Kerapu (buang sisik, insang, belah perut & kerat2)
- Sediakan Bahan Kukusan :
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 ruas jari jahe, potong korek api
- Gunakan secukupnya irisan daun bawang
- Ambil secukupnya irisan daun ketumbar
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting/besar, iris serong
- Sediakan 2 ruas jari jahe, potong korek api
- Ambil 4 sdm kecap asin kikkoman
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan Taburan :
- Sediakan secukupnya irisan daun bawang
- Siapkan secukupnya irisan daun ketumbar
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ikan kerapu (groupers) adalah antara ikan air masin yang sering menjadi kegemaran landbase caster. Selain rasa yang sedap, ikan ini juga mempunyai permintaan dan harga yang tinggi pasaran tempatan. Faktor ini yang menjadi tarikan utama kepada pemancing untuk memburu spesis ini dan ada antara pemancing yang sanggup membelanjakan ratusan ringgit.
Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper):
- Letakkan ikan dalam wadah. Taburi bahan kukusan ke dalam perut ikan dan juga di atas badan ikan, tujuannya untuk menghilangkan bau amis. Lalu kukus selama 20 menit.
- Setelah matang buang air bekas kukusan, pindahkan ikan ke piring saji.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, cabe, dan jahe, sampai keluar aroma wangi nya, lalu masukkan smua bahan saus kecuali minyak wijen, masak saus sampai mendidih, matikan api, lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- Siram saus ke atas ikan di piring saji, taburi dengan daun bawang dan daun ketumbar, siap di sajikan.
Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! Ikan kerapu adalah ikan-ikan dari keluarga ikan yang besar iaitu Epinephelinae dan terdapat di seluruh dunia dengan genus-genus berbeza. Terdapat dua spesis kerapu gergasi yang terkenal iaitu giant grouper (Epinephelus lanceolatus) dan Atlantic goliath grouper atau itajara (Epinephelus itajara). Tidak seperti ikan-ikan besar yang lain ikan kerapu biasanya terdapat di perairan yang tidak berapa. IKAN KERAPU Terdapat bebagi macam jenis ikan kerapu atau di sebut juga grouper, untuk memancing ikan ini sebetulnya tidak sulit karena kebiasaan ikan ini yang selalu rakus akan makan, dan habitat ini yang hidup di dasar laut berkarang maka teknik yang digunakan yaitu teknik jigging/mancing dasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tim ikan kerapu (basic steamed grouper) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
