Sayur santan daun singkong
Sayur santan daun singkong

Lagi pengen coba resep sayur santan daun singkong yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!

Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ikat daun singkong
  2. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  3. Ambil 3 buah cabe rawit pedas
  4. Siapkan 3 bawang merah
  5. Gunakan 4 bawang putih
  6. Ambil 1/4 tomat potong
  7. Siapkan kunyit
  8. Siapkan jahe
  9. Gunakan lengkuas
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Sediakan Daun salam
  12. Gunakan Sereh
  13. Sediakan 1 santan kara
  14. Ambil Minyak goreng
  15. Sediakan secukupnya Air
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong:
  1. Rebus daun singkong yang sudah di cuci hingga setengah matang
  2. Ulek semua bumbu
  3. Tumis, hingga masak, lalu tambahkan santan kara dan air secukupnya
  4. Masukkan daun singkong yg sudah masak di tiriskan
  5. Beri sedikit garam dan penyedap rasa
  6. Masak hingga 3 menit. Lalu angkat

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.