Lagi mencari resep ayam angkak/kuah merah yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam angkak/kuah merah terbaik! ayam angkak/kuah merah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam angkak/kuah merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak/kuah merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam angkak/kuah merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam angkak/kuah merah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam angkak/kuah merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Siapkan secukupnya Bengkoang
- Ambil Bubuk angkak
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Penyedap
- Gunakan garam
- Ambil secukupnya Air
Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.
Proses menyiapkan Ayam angkak/kuah merah:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri angkak..diamkan sesaat supaya angkaknya nyerap ke ayam..
- Setelah itu kasih air dan rebus bersama bengkoang,,lalu kasih irisan jahe
- Setelah matang kasih penyedap dan garam..siap disajikan deh..manis dari bengkoangnya dapat…enak deh pokoknya
Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur. Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Mau bikin ayam kuah angkak. img. St rice, chinese rice red which product. img. Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam angkak/kuah merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
