Ingin tau rahasia memasak tim ayam angkak yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim ayam angkak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tim ayam angkak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tim ayam angkak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ayam angkak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tim ayam angkak hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tim ayam angkak yuk!
Untuk menyiapkan Tim Ayam Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
- Sediakan 1 sdm angkak
- Ambil 3 iris jahe
- Siapkan 500 ml air
Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Berikan lada dan garam sebagai penambah rasa, lalu tumis bawang putih dengan minyak wijen dan masukkan ke dalam sup tersebut. Lihat juga resep Ayam arak kecap, Ayam Arak enak lainnya. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur..
Langkah-langkah menghidangkan Tim Ayam Angkak:
- Taruh semua bahan di panci kecil, lalu letakkan di Wok, kukus api sedang, setelah klik2 atau mendidih kecilkan api, kukus selama 3 jam api kecil
Angkak berbentuk bulir-bulir padi utuh dan sering digunakan sebagai pengawet makanan, pewarna makanan, campuran rempah pada masakan, juga sering dijadikan sebagai bahan anggur beras. Saus plum Dari literatur yang dibacanya, angkak sebenarnya berasal dari beras putih yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi merah warnanya. Bila diolah dengan tape akan menjadi arak. Cara memasak Tim Ayam jahe hangat. - ayam tim herbal - ayam angkak - ayam arak (tergantung ketersediaan bahan) - ikan gabus tim herbal - daging sapi tim herbal - iga sapi tim herbal Semua menggunakan daging segar. Makanan menu catering dapat dikombinasikan dengan makanan sehari-harinya sesuai permintaan anda.
Selamat mencoba resep tim ayam angkak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
