Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal panggang mbah uti ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sambal panggang mbah uti ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal panggang mbah uti karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang mbah uti! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sambal panggang mbah uti hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal panggang mbah uti yuk!
Untuk membuat Sambal panggang mbah uti, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah ikan asap
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan sesuai selera cabe rawit setan
- Sediakan 1 blok terasi
- Gunakan 1/2 bungkus santan kental (me kara)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (tmbhan dr sy, blh skip)
Suami aku yg sama saus sambal ngibrit aja suka banget sama masakan y. Ayam Utuh, Sambal & Lalapan, Tas Cantik. Paket Ayam Utuh Ayam Panggang Mbah Dinem. Ayam Utuh, Sambal & Lalapan, Tas Cantik.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal panggang mbah uti:
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan tomat. untuk cabe dan terasi cukup dimasukan sebentar saja dalam minyak panas.
- Ulek bumbu, berikan garam dan kaldu bubuk.
- Goreng ikan, sebentar saja. klo kelamaan jdi agak keras, kering. nah, kmudian tmbhkan secukupnya minyak bekas goreng ikan td ke bumbu yg sdh diulek.. sbnrny kurang sehat y, tp this is the best part wkwk.. kelezatannya ada disitu hehehe.. (blh dskip)
- ½ bungkus santan kara, dicampur dgn sdikit air panas.. sesuaikan dgn selera ya mau mau kental atau encer, lalu campur ke bumbu td.. tes rasa
- Terakhir masukan si ikan panggang yg sdh digoreng td.. hazzzzllliiii ini enak bgt,, khilaafff..
Tambah-+ Pemesanan Via GoFood dan GrabFood Siap Kirim ke area sekitar SOLO Sambal panggang mbah uti halo moms,, harga ayam msh mahal ya,, ikan dipasar krg bgitu menarik pagi ini,, jdi pilihan hari ini jatuh kpada si ikan asap (disini biasany disebutny panggang) biasanya sy masa sambel panggang yg pke kecap pedes itu. tp td brosing d cp ketemu resep mbak melisa wardhana, resep dr mbah uti nya,,. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal panggang mbah uti. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
